从校园到社区,他们带来了书香咖啡香
上海是座咖啡馆之都,遍布全城的大小咖啡馆,已经跟这座城市交织互融。
近日,走进长白新村街道社区党群服务中心一楼的居民惊喜地发现,这里开了一家颇具特色的咖啡店,名叫“1906社区公益咖啡馆”,这是上海理工大学校园咖啡品牌“1906咖啡”首次走出校园,将馥郁芬芳的咖啡香气和浓郁的书卷气息带入社区,传递独特的人文温度。
走进店内,65平方米的空间布置得很有文化气息,共设有20个座位,红色的书架上陈列的着各色书目。相较于其他咖啡店,这里贴满励志的座右铭——“只争朝夕,不负韶华”“努力成为一个很哇塞的人”,放松治愈的同时充满了文化气息。
(资料图片)
罗文杰是上海理工大学材料与科学工程专业大二学生,一直在校内“1906咖啡”店内勤工俭学,这是他第一次来到新店上班,“在社区咖啡馆上班氛围不一样,有很多叔叔阿姨和我聊天,可以接触许多人。”罗文杰说。
“小伙子,来杯冰拿铁!”姚阿姨带着孙女过来歇歇脚,跟罗文杰攀谈起来,“咖啡师带着腼腆和书生气,原来是大学生!”临近午休时间,咖啡馆里的客人陆续增多,罗文杰也开始忙碌起来。
店里除了拿铁、美式,还有燕麦拿铁、生耶拿铁、桂香拿铁等当下流行的花式咖啡,价格在10元到19元之间,还有不少适合孩子喝的饮品,生打椰椰冻、霸气杨梅、柠檬柚子、香草牛奶等,价格都只有10元出头。让前来的顾客大呼实惠,“这里价格特别亲民,味道也非常好。”
据店长卜明贤介绍,“1906社区公益咖啡馆”采用三方合作的模式,由上海理工大学勤工助学项目“1906咖啡”品牌输出、提供物料,长白新村街道提供场地,爱心企业圣美红餐饮管理(上海)有限公司进行运营。在丰富长白社区文化生活服务内容的同时,发挥上海理工大学勤工助学优势项目的品牌效应,扩展大学生社会实践平台,助力“环上理工”文化街区建设。
“我们店里现在用的是三种口味拼配的100%阿拉比卡咖啡豆。”卜明贤告诉记者,目前的合作模式不仅为社区居民带来实惠的咖啡价格,也带来了高品质的体验。
据了解,暑假期间,咖啡店里主要为大学生提供勤工俭学的岗位,开学后,可能会选择为社区帮困的对象提供培训上岗的机会。未来,“1906社区公益咖啡馆”会开进更多的社区,成为联结社区与校区,烟火与时尚,书香与咖啡香的桥梁。
1906社区公益咖啡馆
地址:杨浦区延吉东路105号
营业时间:9:00-22:00
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